Bowl OwlManchmal entstehen die besten Rezepte aus einer Handvoll guter Zutaten – genau so ist es bei dieser würzigen Harissa-Paste. Sie …
Lieblingssoßen
Hier findest du vegetarische & vegane Rezepte für leckere und aromatische Soßen. Ohne diese Soßen ist jede Bowl nur die Hälfte wert. Probier dich durch und finde deine Favoriten!
Chinesisches Chiliöl – unglaublich aromatisch mit variabler Schärfe
Chinesisches Chiliöl – oder Là Yóu (辣油) – ist eine der aromatischsten und vielseitigsten Würzsaucen der asiatischen Küche. Es bringt …
Avocado-Soße mit Zitrone & Chili – cremig, frisch & leicht scharf (vegan)
Wenn du auf der Suche nach einer cremigen, würzigen und gleichzeitig frischen Soße bist, die in nur wenigen Minuten zubereitet …
Weißes Bohnenmus – cremig, mild & herrlich vielseitig (vegan)
Manchmal sind es die einfachsten Zutaten, die die besten Ergebnisse liefern – so wie bei diesem weißen Bohnenmus. Es erinnert …
Umami pur: Mein Sesam Miso-Dressing für Sushi Bowls (vegan)
Wenn ich Sushi Bowls zubereite, ist das Dressing für mich das Herzstück des Gerichts. Es bringt alle Komponenten zusammen, verleiht …
Ziegenfrischkäse-Soße mit Zitrone – cremig, frisch & inspiriert von Korsika
Rezept mit Ziegenfrischkäse direkt aus dem Urlaub Manche Geschmäcker bleiben einfach im Gedächtnis – und bei mir war es ganz …
Frische Minzsoße – leicht, aromatisch & ideal für den Sommer (vegan)
Frische Sommer-Soße mit nur 4 Zutaten Diese Minzsoße ist für mich der Inbegriff von Sommer: frisch, lebendig, leicht süßlich und …
Granatapfelsoße mit Himbeeressig – vegan, fruchtig & perfekt für den Sommer
Vegane Granatapfelsoße als Game Changer in deiner Sommerküche Diese vegane Granatapfelsoße ist ein echtes Highlight in meiner Sommerküche – leicht, …
Vegane Avocado-Soße mit gerösteter Paprika & Tomate – cremig, aromatisch und vielseitig
Reichhaltige Avocado-Soße mit Röstaromen Diese vegane Soße ist nicht nur das geschmackliche Herzstück meiner Smashed Potato Bowl, sondern auch ein …
Veganes Basilikum-Zitronen-Pesto – frisch, nussig & zitronig
Veganes Basilikumpesto mit jeder menge Geschmack Dieses vegane Basilikum-Zitronen-Pesto ist die perfekte Kombination aus Frische, Würze und Leichtigkeit – ganz …