Bowl OwlIch selber wiege 75kg und habe lange nicht auf die Zusammensetzung meiner Mahlzeiten geachtet. Zum Mittag gab es öfter einmal …
Genusshacks
Hier findest du meine persönlichen Tipps & Tricks zu Lebensmitteln und Ernährung. Da ist bestimmt auch etwas für dich dabei!
Crispy Mushrooms mit Knoblauch
Crispy Garlic Mushrooms gehören für mich zu den unkompliziertesten und gleichzeitig leckersten Toppings, die man schnell für eine Bowl zaubern …
Sesam-Crunch im Asia Style mit extra Umami
Dieser süß-würzige Sesam-Crunch ist eines dieser kleinen, schnellen Rezepte, die einen riesigen Unterschied machen können. Egal ob auf Bowls, gebratenem …
Limetten-Sesam-Rotkohl – die perfekte Beilage für deine Bowl
Limetten-Sesam-Rotkohl ist eines dieser einfachen, aber unglaublich frischen Rezepte, die jede Bowl sofort auf ein neues Level heben. Die Kombination …
Wie viele Proteine brauche ich am Tag? – So findest du dein perfektes Maß
Protein ist der Baustoff unseres Körpers – es sorgt für Energie, Muskelaufbau, gesunde Haut und stabile Knochen. Doch wie viel …
Zero Waste in der Bowl-Küche: So verwertest du alles – ganz ohne Aufwand
Zero Waste klingt oft nach komplizierten Regeln oder teuren Unverpackt-Läden – dabei beginnt Nachhaltigkeit schon beim ganz normalen Kochen zu …
Vegetarische Proteinlieferanten für Bowls – So erhöhst du den Eiweißgehalt ganz einfach
Bowls sind nicht nur bunt und vielseitig, sondern auch eine perfekte Möglichkeit, alle wichtigen Nährstoffe in einer Mahlzeit zu vereinen. …
Gepickelte rote Zwiebeln – das perfekte Topping für deine Bowl
Manchmal braucht es nur ein kleines Extra, um aus einer guten Bowl ein echtes Geschmackserlebnis zu machen. Für mich sind …
Resteverwertung für Reis & Kartoffeln leicht gemacht: So verwandelst du deine Reste in neue Bowls
Bowls sind perfekte Resteküche: Du kombinierst eine Basis (z. B. Reis oder Kartoffeln) mit frischem Gemüse, einer Proteinquelle und einer leckeren …
Die beliebtesten Bowl-Zutaten – diese Basics dürfen in keiner Bowl fehlen
Ob Buddha Bowl, Poke Bowl oder Burrito Bowl: Bowls sind nicht nur ein Food-Trend, sondern ein echtes Soulfood – kreativ, …